5 mars 2014 3 05 /03 /mars /2014 22:40

Malgré la pluie, ça sent le printemps !!! Nous préparons les tunnels qui sont maintenant quasiment tous désherbés (nous avons désherbé l’ail qui étaient envahie de pourpier d’hiver que vous avez retrouvé dans votre panier en belle quantité, merci à dame nature qui a fait germer les graines du pourpier de l’année dernière). Nous avons ensuite mis du fumier dans le tunnel a tomate et enfin nous sommes passé au motoculteur une première fois. Cette année nous rencontrons le souci d’avoir trop d’eau dans les tunnels ; d’habitude après l’hiver, si il n’y avait rien en culture, on retrouvait le tunnel sec et on avait beaucoup de mal à le « réhydrater » mais cette année avec cette quantité d’eau qui tombe, le sol du tunnel est détrempé par capillarité, du coup nous n’avons pas pu semer tout de suite, nous devons attendre que la terre sèche un peu ! Nous allons donc semer carottes, betteraves, radis, cresson !

Les mottes d’épinard, mâche, pourpier que nous avions semé mi-janvier grandissent bien.

La saison des endives est finie !!! Globalement nous sommes content, nous avons su enchainer 6 couches d’endives sans qu’il n’y est de pause, 3/6 ont été bien atteinte par le champignon (la sclérotinia) mais 3 autres parfaites. Donc nous sommes plutôt contents. Nous en avons mis moins que l’année dernière, pas de couches froides, car on ne récoltait même pas 1/3 et c’était beaucoup de boulot pour rien et beaucoup de temps !

Nous avons également mis un câble chauffant entre le sable et les pots pour être sure que les plants ne gèlent pas la nuit et pour garder un minimum de 10° pour le bien des tomates, aubergines, poivrons. Ainsi les plants de tomates poussent bien, ils arrivent au stade 4 feuilles, les aubergines et poivrons lèvent tout juste. Et les séries de laitues se portent bien !

 

Florence et Thomas

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Published by Amap de l'Ostrevent - dans Les Nouvelles des Producteurs
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