17 juin 2012 7 17 /06 /juin /2012 19:18

Bonjour Amapiennes, Amapiens!
 
Je vous annonce qu'il n'y aura pas de distribution ce jeudi 21juin pour la raison qu'il n'y a pas assez de légumes pour cette semaine. Pour ne pas vous faire venir que pour des carottes, nous avons préféré de ne pas faire de distribution. Ainsi vous retrouverai certainement des carottes, des radis, de la salade, si ils sont assez gros!
 
 
Je profite de ce mail pour vous expliquer les premiers paniers!
 
Vous avez pu constater que vous avez eu 4 paniers vraiment peu remplis. Nous sommes vraiment désolé de ne pas pouvoir mettre plus, cela nous ne fait pas plaisir, nous stress, mais rassurez vous les légumes vont arriver, il faut juste etre patient!!
 
Quelques explications:
 
Tout d'abors, la saison est en retard, et c'est trés dur de cultiver normalement et simplement par ce temps si instable. température fraiche, puis tres chaude, explosion de la temperature dans le tunnel, puis retemperature froide pour le mois de mai, juin! De la pluie tous les jours, difficile de travail le sol pour pouvoir planter! Nous avons également pris des nouvelles des autres maraichers et eux aussi disent que la saison est en retard et que c'est une tres mauvaise année, ce n'est pas une année modele et tout va mal. Donc nous ne sommes pas les seuls.
 
Ensuite nous avons eu un probleme sur le semis de salade, je vous rapelle que c'est nous qui faisons tous nos plants, et je peux vous assurer qu'au printemps la liste est longue, nous semons tous les 15jours des plants de salades, normalement tout va bien avec ce planning, mais la levée fut tres mauvaise 15 salades levées sur 130. et cela 2ou 3 fois et sur 2 variétés, c'est pour cela qu'il n'y a pas eu de salade plutot! Rassurez vous, maintenant nous surveillons de tres pret les salades et bientot (dans 2semaines, vous aurez de la belle laitue) et les semis sont meilleurs a present.
 
Nous vous avons envoyé les nouvelles de la ferme sur le blog (mais comme beaucoup d'entre vous ne vont pas le voir, nous enverrons directement sur votre boite mail) Nous vous avions expliqué que nous avions semé des navets, ils poussaient bien, mais la chaleur soudaine est arrivé et comme ils étaient dans le tunnel ils ont eu un choc de temperature et se sont mis a monté en une semaine seulement! Donc pas de navet.
 
Les petits pois étaient également bien partis mais lors de la porte ouverte, je vous ai expliqué que les pigeons et un couple de perdrix les apprecient avant vous! Ils ont donc du mal a redemarer, il va falloir etre patient.
 
La saison est en retard du coup les feves tardent!
 
Nous voulons vous rappeler qu' en ce debut de saison, nous avons construit le tunnel pour les tomates, et cela nous as pris beaucoup de temps,  de meme nous  nous sommes installé en tant que jeune agriculteur cela implique de remplir un dossier, rencontrer des personnes, ce qui demande aussi du temps et ce temps passé au tunnel et au dossier n'est pas  du temps passé a planter les oignons, donc on n' a été legerement décalé, mais nous avons fait de notre mieux et nous esperons que vous nous comprenez!
 
Voila pour le passé, a ce jour, nous dependons encore du temps, nous aimerions travailler la terre pour planter tous les choux, celeri rave, salades, haricots... Les paniers seront tout de meme encore petit mais vont grossir petit a petit!
 
Quelques bonnes nouvelles quand meme ;) Une serie de haricots vert léve bien, les tomates poussent bien, les courges fleurissent et bientot des choux rouge!
 
 
Voila donc pourquoi vous avez eu des si petits paniers en ce debut de saisons!
Comme nous voulons que du bien, nous avons decidé si vous le voulez bien que vos 4 premiers paniers deja reçu ne comptent que pour 1,5. Donc cela veut dire que vous n'avez pas payer 4 x 14,60€ mais 1,5 x 14,60€ . Cela veut dire également que l'année pour les 48 paniers est décalé, c'est a dire au lieu de finir le 16 mai 2013,  l'année se finira le 30 mai 2013. Et du coup nous avons decalé l'encaissement des chèques, nous venons d'encaisser le mois de mai pour juin!
 
Voila j'espere que nos explications sont claires, si vous avez des questions n'hesitez pas! nous voulons  que du meilleur pour vous et  que vous soyez satisfait, Nous vous remercions encore  de votre soutien et votre confiance.
 
Florence et Thomas Lefebvre

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