15 avril 2016 5 15 /04 /avril /2016 13:27

Bonjour à tous

Après vous l'avoir dit a l'orale jeudi, je vous le note officiellement par écris:

pas de distribution de paniers de légumes le jeudi 21 avril ni le jeudi 5 mai

ça sera notre 2éme et 3éme semaine de non distribution sur 4 (et ce ne sont pas des vacances, car il n'y a peut être plus beaucoup de légumes a récolter mais c'est le plein boom pour semer, travailler le sol et le début du désherbage) ;)


amapiennement,

Florence et Thomas Lefebvre

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1 février 2015 7 01 /02 /février /2015 11:05

Ça y est, l’hiver est bien là, oufff !! Une bonne gelée pour tuer les mauvaises herbes annuelles qui persistaient ! Et espérons que les œufs de limaces et pucerons mourront également !

Pour les nouvelles aux champs :

Vous avez eu les premiers poireaux et nous sommes très satisfaits : ils n’ont pas le ver, grâce au filet !

Nous avions planté une série de scarole qui a pourrie dû à l’excès de pluie en novembre, décembre.

Les carottes et betteraves d’hiver ont des dégâts de lapins et elles sont de petites tailles ! Nous en sommes désolés. Et pour nous la récolte est plus longue.

Nous sommes plutôt contents des choux, même si certains sont abimés à cause de l’eau qui gèle dans les feuilles (les choux résistent beaucoup mieux à la gelée quand il fait sec) mais nous avons eu une belle série de choux rouge par rapport aux autres années. Vous allez avoir des choux de Bruxelles la semaine prochaine, ils sont beaux mais les lapins s’en régalent aussi ! Il reste également des choux verts et des choux raves.

Il reste aussi des radis noirs et rutabaga que vous aurez prochainement.

Nous avons été déçus sur la conservation des pâtissons, vous allez avoir les derniers jacks be little ( petite courge au gout de chataigne) qui n’ont pas bien conservé non plus ! Du coté des potirons, ça diminue mais il y en a encore pas mal, et nous arrivons à gérer leurs conservations !

Côté légumes verts, les épinards, la mâche, le pourpier et les côtes de bettes vont bien dans les tunnels et nous arrivons à étaler les cueillettes!

Les endives, cette année, ce n’est pas ça du tout, elles ne sont absolument pas de qualité, nous en sommes désolés, pour vous mangeurs, et pour nous producteurs, car lorsqu’on voit notre couche d’endives moches, et tout ce travail pour récolter que la moitié ou ¾ de couches, c’est assez désespérant !!! Heureusement que l’esthétique ne fait pas le goût !!! Merci pour vos encouragements.

 

 

Ce que nous faisons en ce moment :

Nous avons commencé à semer les premières laitues pour le printemps, des choux fleurs, du mesclun (jeunes pousses de laitue) et des épinards. Une dernière série de mâche. La levée est plutôt bonne, sauf pour le mesclun.

Nous avons reçu notre commande de graines, que nous avons passée avec un autre producteur pour faire quelques économies. Nous allons essayer de nouvelles variétés de salades, choux, aubergines pour l’année 2015. Nous allons également tenter de cultiver des salsifis, du chou frisé (chou non pommée), des carottes jaunes. Et tous les autres légumes que nous faisons déjà, où essayons de faire (comme le panais qui n’a pas germé cette année), en espérant que cette année ça sera mieux !!

L’hiver, nous sommes également beaucoup occupés à ranger les outils ou réparer, nettoyer le matériel, enlever les anciennes cultures comme les tomates, aubergines !

Nous participons à des réunions ou formations, tels que : « organisations et améliorations du temps de travail », création d’une Cuma maraichère dans le secteur, et des réunions pour le collectif régional des amaps !

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24 novembre 2014 1 24 /11 /novembre /2014 16:47
Nouvelle des producteurs 11/2014

Voilà l'automne!!

L'heure du bilan de cet été a sonné!

De la chaleur en début d'été avec un peu de pluie , parfait pour démarrer toutes les cultures, un beau mois de juillet pour faire mûrir les tomates, les beaux et bons melons.

Nous sommes content globalement des légumes d'été et vous avez eu une belle quantité dans les paniers.

Nous avons eu peur de ne pas avoir de choux, de carottes, et de betteraves à cause des lapins (malgré le grillage anti lapins et les filets). Heureusement nous en avons planté une grande quantité et grâce a une surveillance de tous les jours pour remettre le filet et reboucher les trous de lapins, nous avons eu des beaux choux fleurs et il y aura des choux verts. Les choux rouges ont un peu de mal à pousser, espérons qu’ils poussent cet automne.

Malgré un mois d'août gris et humide, les légumes d'hiver poussent plutôt bien, comme les poireaux, radis noir et gros radis rose, navets, choux, rutabaga, betteraves !

Seul les carottes nous inquiète un peu, nous les avons désherbé 2fois, ce qui demande beaucoup de temps, mais le galinsoga (une adventice qui pousse de 5cm par semaine quand il fait beau et chaud) repousse et envahi 1/3 de la parcelle des carottes. Nous espérons que les carottes arrivent à grossir quand même cet automne.

Nouvelle des producteurs 11/2014Nouvelle des producteurs 11/2014

Nous avons récolté les potirons. (Un petit 300 potirons J!!) Vous vous rappelez peut-être qu’un pied de potiron a poussé tout seul dans le tunnel ; et bien il a donné 80 potirons, de moyenne taille. Impressionnant quand même !!

Nous espérons à présent que tous les légumes que nous récolterons jusqu’aux gelées vont conserver assez longtemps pour que l’on puisse vous donner potiron, pommes de terres, céleris rave, pâtissons, oignons, échalotes tout l’hiver. En effet, nous observons que les légumes ne conservent pas bien (c’est souvent le cas pour les oignons, échalotes). Nous avons déjà eu 20 potirons pourris et comme il fait chaud, les pommes de terre ont tendance à germer plus tôt que d’habitude.

Il y aura moins de pommes de terre que l’année dernière car nous en avons mis moins et le mildiou est vite arrivé cette année. Nous sommes tout de même contents de la récolte, même si il n’y aura pas de grosses patates (comme on a pu voir chez les conventionnels).

Voici les légumes qui vont arriver dans votre panier cet automne et hiver : poireaux, potiron, pâtissons, pommes de terres, jack be little, céleri rave, carottes, betteraves, navets, radis roses et noirs, rutabaga, choux verts, rouges, choux navets, bruxelles, choux chinois, mâche, épinard, pourpier, scarole frisée, pain de sucre, cornet d’anjou, endives, oignon, ail échalotes. Ça fait encore pas mal de choses !! Toujours en espérant qu’ils ne pourrissent pas ou autres dégâts.

Nouvelle des producteurs 11/2014Nouvelle des producteurs 11/2014

Nous avons été bien occupé par le démontage et le remontage de notre tout premier tunnel, qui était sur le terrain de Mr Coquelle. Le voilà maintenant remonté sur notre terrain à côté du tunnel à tomate. Nous lui avons rajouté une aération latérale, ce qui a nécessité un peu de bricolage et beaucoup de réflexion ! Nous avons presque fini mais il y a encore quelques réparations sur les portes à faire et à reboucher les tranchés. Mais nous sommes plutôt contents de nous, car nous l’avons fait qu’a deux !

Nouvelle des producteurs 11/2014
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11 juillet 2014 5 11 /07 /juillet /2014 12:53

Ça fait déjà cinq paniers distribués pour cette nouvelle saison !! Et vous n’avez pas encore eu les nouvelles des producteurs, du coup les voici, enfin, et en images pour me faire pardonner !!!

Voilà deux photos qui vous montrent pas mal de légumes sur une bonne partie du terrain.

A vous de les reconnaitre…..

Ci dessous vous avez en premier plan les…. Courgettes qui commencent a bien donner ; plus loin vous avez du fenouil, céleri rave et des salades qui poussent bien et une nouveauté de cette année, du chou chinois qui poussent bien aussi malgré des puces de terre (altises) qui font plein de petits trous sur les feuilles !

 

Nouvelles des producteurs : 06/07/24.

Ici nous avons le tunnel à tomates dans le fond qui est bien aéré grâce à l’ouverture latérale (c’est tout nouveau pour cette année)

Nouvelles des producteurs : 06/07/24.

 

Nous avons les pommes de terre dans le fond avec les carottes d’été et des choux raves. Puis les oignons et échalotes qui sont sur bâche et pas une seul mauvaises herbes (enfin presque) du coup, normalement, nous allons avoir de beaux oignons !

En premier plan nous avons…. les betteraves rouge suivi des cotes de bettes que nous ne voyons pas ;)

Globalement, nous avons des bonnes surprises et nous sommes plutôt content de la croissance des légumes et de leurs récoltes ; mais (il faut bien qu’il y a un « mais ») Nous ne sommes pas du tout content pour les choux et les salades !!!!!

Je commence par les mauvaises nouvelles : Vous avez surement entendu dire, « c’est une année à bestioles, limacesssss, lapins, pucerons,… » parce qu’il n’a pas gelé.

La calamité limace :

Et bien oui il y a beaucoup beaucoup énormément de limaces qui mangent et mangent beaucoup par tous les moyens, nous semons des salades en mottes dans une caisse (environ 120 plants) que nous avons dans le double tunnel, sur sable ; les salades lèvent et 2 – 3 jours plus tard des salades ont disparu, seul de la bave de limace reste sur la scène du crime !! Nous en ressemons, nous mettons les caisses en hauteur et pareil, tous les plants disparaissent du jour au lendemain !! Nous luttons chaque jour contre les limaces, nous semons et ressemons des plants de salades, nous déplaçons les caisses, inspectons si il y a des limaces pour avoir comme résultat 50 plants survivants. Conclusion vous n’aurez pas beaucoup de salade !!! Un espoir, nous avons enclenché le plan de résistance absolue, on sème tout en double, tout en hauteur, anti limace bio, marc de café. Donc gardons espoir pour avoir des salades en septembre !!

L’acharnement sur les choux :

Les limaces aiment les salades, mais elles aiment aussi les choux, nous rencontrons donc le même problème que ci-dessus avec les choux ; mais nous arrivons à avoir quand même des beaux plants de choux assez nombreux, choux fleur, brocoli, vert , rouge.

Quand ils sont assez grand, on va les planter en pleine terre, nous savons qu’il y a des lapins et des ramiers et perdrix qui aiment manger des choux, nous mettons donc un voile sur les choux pour les protéger. C’est le weekend, nous partons et quand nous revenons le lundi,… aïe aïe, le voile est parti des choux sur les 2/3 de la parcelle et les ravageurs ont tout mangé !! Heureusement que nous avons d’autre choux ; nous les plantons et remettons le voile et cette fois ci bien attaché !! 2 jours plus tard nous continuons de planter des choux, nous vérifions si les autres vont bien, et là… catastrophe… à en pleurer, nos bras en tombe, ils sont tous grillé par le soleil trop intense.
Heureusement que nous avions planté beaucoup de choux du coup il y en aura suffisamment, espérons seulement qu’il n’y a pas d’autre catastrophe !!

Les pommes de terre ont le midiou, nous avons fait un traitement a la bouillie bordelaise et au purin de prêle pour ralentir la maladie pour espérer avoir un rendement correct. Nous allons commencer àa en tirer la semaine prochaine peut être.

 

Nouvelles des producteurs : 06/07/24.

Les tomates ont un peu de midiou et la maladie comme les années précédentes, nous avons pas mal effeuillé ainsi l’air circule bien d’autant plus qu’il y a l’aération latérale, nous avons quand même fait une bouillie bordelaise cette semaine pour ralentir la maladie et assureré une belle récolte de tomate, du coup il sera préférable de laver vos tomates à partir de la semaine prochaine !

Voici une photo du tunnel à tomates

Nouvelles des producteurs : 06/07/24.

A gauche vous pouvez voir les tomates qui me dépassent en taille ; au milieu des allées nous avons mis des bouraches et du basilic pour attirer les insectes pollinisateur pour assurer une bonne pollinisation des fleurs de tomates (cela avait été un problème l’année dernière), du coup il y a plein d’insectes, c’est très jolie à voir !

A droite de la photo vous avez…………. Vous reconnaissez ???? Des melons et oui nous avons fait l’expérience l’année dernière pour nous et voyant que ça pousse plutôt bien, on en a mis pour vous cette année et voyez déjà les jolie fruits !! Il faut juste du soleil pour qu’ils murissent et pour qu’ils soient un minimum sucré J

Nouvelles des producteurs : 06/07/24.

Les poivrons poussent bien, de même pour les aubergines ! Les pâtissons et les fèves arrivent….

Nouvelles des producteurs : 06/07/24.

Savez- vous que les fleurs de bourrache se mangent ? C’est très jolie cette couleur bleu dans une salade de tomates, du coup si vous en voulez ; vous pouvez venir en ramasser un petit peu !

Nouvelles des producteurs : 06/07/24.
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11 juillet 2014 5 11 /07 /juillet /2014 12:19

bonjour a tous

je profite de cette belle soirée d été pour donner quelques nouvelles de la ferme .

si la meteo nous est tres desagreable , ce n est pas le cas pour les vaches qui peuvent paturer une herbe bien grasse et abondante , cela nous redonne le sourire car en juin il avait fallu donner du foin a manger , sachant que ce foin etait pour cet hiver !

par ailleurs cette semaine j ai recuperé plus de 10 hectares de pature sur cantin (au bord du lac ) et fechain (dans les marais ) , des espaces naturels sensibles que le departement du nord prête contre bon soin a des agriculteurs bio qui ont des vaches de races locales . cela va me permettre de ne plus etre trop juste en herbe et de gagner en autonomie .

en aout ce sera ma derniere moisson : 1 hectare de triticale a moissonner avant d y replanter de l herbe afin de suivre l agrandissement du troupeau !

bon été a tous et a bientot

hugues

ps : aujourd' hui l'eau d auberchicourt et d' aniche etait interdite a la consomation  et pourtant les solutions existent simple et economique  , en voila une :http://www.itab.asso.fr/downloads/autres-publi/plaquette-eau.pdf
florence , thomas et moi on est deja a la pointe !
Nouvelles de Producteurs : 11/07/14
Nouvelles de Producteurs : 11/07/14
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5 mars 2014 3 05 /03 /mars /2014 22:40

Malgré la pluie, ça sent le printemps !!! Nous préparons les tunnels qui sont maintenant quasiment tous désherbés (nous avons désherbé l’ail qui étaient envahie de pourpier d’hiver que vous avez retrouvé dans votre panier en belle quantité, merci à dame nature qui a fait germer les graines du pourpier de l’année dernière). Nous avons ensuite mis du fumier dans le tunnel a tomate et enfin nous sommes passé au motoculteur une première fois. Cette année nous rencontrons le souci d’avoir trop d’eau dans les tunnels ; d’habitude après l’hiver, si il n’y avait rien en culture, on retrouvait le tunnel sec et on avait beaucoup de mal à le « réhydrater » mais cette année avec cette quantité d’eau qui tombe, le sol du tunnel est détrempé par capillarité, du coup nous n’avons pas pu semer tout de suite, nous devons attendre que la terre sèche un peu ! Nous allons donc semer carottes, betteraves, radis, cresson !

Les mottes d’épinard, mâche, pourpier que nous avions semé mi-janvier grandissent bien.

La saison des endives est finie !!! Globalement nous sommes content, nous avons su enchainer 6 couches d’endives sans qu’il n’y est de pause, 3/6 ont été bien atteinte par le champignon (la sclérotinia) mais 3 autres parfaites. Donc nous sommes plutôt contents. Nous en avons mis moins que l’année dernière, pas de couches froides, car on ne récoltait même pas 1/3 et c’était beaucoup de boulot pour rien et beaucoup de temps !

Nous avons également mis un câble chauffant entre le sable et les pots pour être sure que les plants ne gèlent pas la nuit et pour garder un minimum de 10° pour le bien des tomates, aubergines, poivrons. Ainsi les plants de tomates poussent bien, ils arrivent au stade 4 feuilles, les aubergines et poivrons lèvent tout juste. Et les séries de laitues se portent bien !

 

Florence et Thomas

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14 février 2014 5 14 /02 /février /2014 10:15

bonjour a tous ,

Tout d4abord je m'excuse de ne pas avoir fait pus d'info sur la ferme mais il faut avouer que les travaux m'ont demandé enormement d'energie mais le bout du tunnel est là !

Le carrelage est en cours (depuis plus d'un mois d'ailleurs : oui le carreleur est un peu marseillais) la chaudiere arrive la semaine prochaine relié a 4 panneaux solaires pour l'eau chaude et aussi le chauffage , et la salle de traite ultra moderne est prete .

D'ici le 15 mars ca devrai etre quasiment fini , le printemps n'en sera que plus beau !

Ensuite, je suis desolé de vous avoir privé de beurre pendant deux distributions mais ni christi (la vache que j'ai perdu en novembre lors de son velage) ni moi n'avions choisi cette issue malheureuse et la production a vraiment etait dur a gerer cette hiver avec seulement 6 vaches en production sur 12 .

Cette semaine - grace au velage de deux vaches le beurre est revenu - et la semaine prochaine vous le retrouverai a l'amap !

Cette distribution sera un peu speciale car ce sera mon epouse qui la fera , moi je ne serai pas la, mais je vais tout preparer et ca va aller !

Par ailleurs je me suis investi un peu plus a la confederation paysanne en janvier : j4ai fait une manif a lille contre la ferme des 1000 vaches, une idée odieuse presentée comme l'avenir de l'agriculture avec ces vaches enfermées TOUTES l'année , nourri d'ensilage de mais (energie) et de soja ogm (proteines) , et l'autre manif a bruxelles contre le projet de loi visant a interdire aux paysans de reproduire leur semences afin de les obliger d'acheter a monsantan, limagrain .. les rois de ... la recherche ogm !

Un peu dangereux non de leur laisser l'exclusivité non ?

Et bien sur ces deux dossiers ont a gagné (enfin pour le moment car les lobbys sont fort, tres fort )

Voila

A bientot

hugues

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6 février 2014 4 06 /02 /février /2014 15:00

Nous avons passé un weekend très enrichissant, tout d’abord avec le film « Au nom de la terre » avec Pierre Rabbi, ce film nous rappelle qui nous sommes, nos valeurs en tant qu’Humain mais aussi en tant que paysan. Nous sommes jeunes, nous n’avons pas encore tout le savoir des anciens, mais notre soif d’apprendre et de nous surpasser est grande. Cela nous donne envie d’aller toujours plus loin dans nos convictions ! Cultiver, produire des légumes en une quantité raisonnable tout en respectant la nature qui nous donne tant de choses naturellement pour nourrir des hommes, des femmes et des enfants ! Nous sommes en ce moment en pleine réflexion pour l’achat d’un tracteur (pour nous éviter de louer celui a M. Coquelle, et être autonome). Parfois, influencés par notre monde actuel à vouloir toujours plus gros, plus grand, plus vite, nous visions un moyen tracteur de 70chevaux ; mais en ayant rencontré quelques autres paysans et en réfléchissant avec notre « cœur », pourquoi un tracteur si gros pour nous ? Du coup, nous visons un micro tracteur (30 chevaux). Ce film nous montre que c’est possible d’être différent de Mr tout le monde ! Nous sommes déjà un peu en bio-dynamie, mais nous aimerions nous perfectionner et nous nous intéressons à la permaculture et l’agroécologie pour toujours être plus proche de la nature et non l’industrialisation !

Nous avons été ce dimanche à l’assemblée générale de l’association régionale des amaps. Cela, nous permet de voir que nous ne sommes pas tout seul, que nous avons plus ou moins tous les mêmes difficultés en tant que paysans mais aussi dans nos amap. Cette journée nous a rappelé aussi la base de ce qu’est une amap. Ca serai trop long de vous en parler par écrit, du coup je vous proposerai bien une réunion pour nous pour vous rappeler également ce qu’est une amap ou alors via une feuille de choux spéciale !!?? Car c’est bon de se rappeler pour quoi nous nous battons, résistons, engageons, aidons.

Florence et Thomas

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30 novembre 2013 6 30 /11 /novembre /2013 14:16

Bonjour à tous!!!

ça y est les premières gelées sont là!!! Il est temps de faire un petit bilan!!

Voici la liste des légumes qui sont plantés et qui seront récoltés les semaines a venir:
carotte, betterave rouge et Chioggia, radis noir, choux bruxelles, céleri rave, côtes de bettes, scarole frisée, choux rouge, choux vert, choux navet, poireaux, pommes de terre, potiron (3 variétés: musqué de provence, bleu de hongrie et orange), mâche, épinard, radis, chicorée pain sucre, ail, oignon (topinambour si il y en a assez)

Voila, il y a encore une belle gamme de légumes!!! Si tout va bien! C'est à dire si pas de ravageurs (lapins, chevreuil, rats, limace, ver, chenille) Et bien sure si pas de maladies: oïdium, botrytis, rouille Mais aussi le gèle si trop important

Dans l'ensemble tous les légumes vont bien et sont plutôt beau et gros
sauf les salades pain de sucre qui ont eu beaucoup de gros ver blanc, donc il y aura qu'une série!

Pour le bilan de l'été automne:
Nous sommes plutôt déçu du rendement des potirons et spaghetti. Nous avons manqué de salade durant une période.

Nous sommes aussi déçu sur la récolte globale des tomates, petit calibre et toujours cette maladie qui arrive trop tôt (et dont thomas est peut être allergique) Nous allons donc essayer de faire mieux l'année prochaine et comprendre se qu'il y a eu.

Nous sommes complétement déçu et contrarié sur la récolte des échalotes, nous les avons récolté en juillet, elles étaient plutôt grosses et en 1mois elles ont toutes pourri a l'intérieur (enfin comme toutes séché au centre de l'échalote) et il n'y a donc rien a en tirer!!! rien de bon a manger, pourtant les oignons juste a coté vont bien, ils sont petits mais pas de pourri!!!
Nous vous demanderons d'être solidaire sur cette perte de la récolte d'échalote.

Nous sommes content de la récolte de choux fleur, c'était une première, on peut encore mieux faire, mais il y en a eu quand même 2 fois!!
Les choux raves ont très bien donné, ainsi que les côtes de bettes
Les carottes sont belles et il y en a beaucoup et nous avons réussi des navets pour la première fois!!
les choux sont plutôt beaux aussi et il y en a pas mal!!!

Nous sommes heureux de vous annoncer que nous sommes complet, nous avons 40 équivalent grands paniers: dont 19 grands et 42 petits soit 61 familles!!! Un grand merci a vous tous de nous encourager, nous soutenir!

 

Nous avons rentré a l'abris du gel tous les potirons! espérons qu'ils conservent bien!

 

En ce moment nous mettons en culture les endives, nous creusons les couches et nous tirons les quelques endives que nous avons semer, le reste des racines nous sera fourni par le producteur de Mastaing. Je vous rappelle que les endives ne sont pas bio, juste raisonné!

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7 août 2013 3 07 /08 /août /2013 09:58

Voici enfin de nos nouvelles sur le blog! Car si vous avez une question ou si nous avons quelque chose d'important à dire on en parle en direct le jour de la distribution!!

 
Si nous avons tardé posté les nouvelles des producteurs c'est parce que globalement tout va bien!!
 
      Mis a part qu'en début de saison, les légumes étaient en retard et du coup les légumes de printemps se sont fait attendre, mais comme vous avez pu le constater ils sont arrivé petit a petit!!
 
     Les Légumes d'été arrivent également, les courgettes sont là depuis deux semaines, et nous avons même cueilli une quinzaine   de pâtissons (il va falloir attendre des autres pour les mettre dans le panier pour tout le monde; et comme ça conserve il n y a pas de soucis)
 
   Les tomates ont également commencé a rougir depuis 3 semaines (plutôt que l'an dernier), vous avez pu constater une baisse de production la semaine dernière, on ne sait pas trop pourquoi, trop de chaleur peut être du coup elles se sont peut être mise en stress et elles se sont stoppé de rougir et de pousser, car elles ont de l'eau et il y a eu du fumier en début de culture, cependant pour cette semaine pas mal de tomates ont bien rougi donc il va y en  avoir plus, donc ça va!
Hélas le mildiou est là (je ne vais pas dire "déjà" car nous sommes quand même au mois d'aout) Nous allons donc après la récolte de jeudi faire un passage a la bouilli bordelaise, pour limiter les futurs dégâts. 
 
    Nous avons commencé a tirer pommes de terre, il y a de tout mais aussi des grosses, nous sommes content pour cette première route, espérons que les autres routes soit pareilles!! Nous avons mis des rouges et elles sont très bonnes, nous n'avons pas pu résister a les gouter avant vous! ;) Les pommes de terre ont le mildiou aussi (normale sans traitement) donc nous allons tout couper les fanes pour que le mildiou ne descende pas dans la pomme de terre (comme nous avons fait l'année dernière)
 
Pour les autres légumes tout va bien, nous sommes content car nous avons globalement su limiter la mauvaise herbes et la majorité des cultures est propre et c'est grâce aussi a votre aide au coup de mains!! Encore Un grand merci!!
 
Nous avons juste constaté qu'il y a un lièvre sur le terrain, nous ne voyons pas de dégâts, mais bon nous prions pour qu'il n'y en a toujours pas! Nous avons appris qu'un chevreuil serait dans les parages donc nous allons essayer de réparer la clôture au plus vite pour éviter les gros dégâts.
 
Nous avons également tirer l'ail, qui était en tunnel et ils est très beau, celui de dehors est tiré aussi mais il est un peu plus petit!
Les échalotes  ont été également tiré, la variété ronde est plutôt belle mais celle 'cuisse de poulet" est pas belle du tout, le calibre est plutôt bien mais elles sont toutes molles, pourtant on les a fait sécher en plein soleil pendant 2 semaines mais elles ont une couche qui est molle... a suivre!!
 
Voila les nouvelles!!
a jeudi!
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