Top articles

  • Nouvelles des producteurs : 06/07/24.

    11 juillet 2014 ( #Les Nouvelles des Producteurs )

    Ça fait déjà cinq paniers distribués pour cette nouvelle saison !! Et vous n’avez pas encore eu les nouvelles des producteurs, du coup les voici, enfin, et en images pour me faire pardonner !!! Voilà deux photos qui vous montrent pas mal de légumes sur...

  • Nouvelle des producteurs 11/2014

    24 novembre 2014 ( #Les Nouvelles des Producteurs )

    Voilà l'automne!! L'heure du bilan de cet été a sonné! De la chaleur en début d'été avec un peu de pluie , parfait pour démarrer toutes les cultures, un beau mois de juillet pour faire mûrir les tomates, les beaux et bons melons. Nous sommes content globalement...

  • Minestrone-Legumes en Bocaux-Crumble de pommes de terre tomates au four

    28 août 2013 ( #Recettes )

    Légumes Minestrone A à Z INGREDIENTS 150 g de macaroni court ou Ditali 100 g de parmesan râpé ou en copeaux 100 g d'haricots blancs secs ou 250 gr d’haricots frais à écosser * 2 carottes 2 tomates 1 poireau (facultatif) un peu de céleri boule ou des branches...

  • Proposition de charte.

    17 octobre 2013 ( #Copinage )

    Bonjour à tous, Le réseau régional vous propose une rencontre afin d'échanger sur la première proposition de charte et de formuler des amendements. Merci de bien vouloir diffuser l'invitation ci-jointe à vos amapiens et de nous informer dès que possible...

  • 6 juillet 2014 : Fête de l'Agriculture Paysanne !

    25 juin 2014 ( #Copinage )

    Venez nombreux le 6 juillet 2014 à Loos-en-Gohelle ! Bonjour ! La 1ère fête de l'agriculture paysanne et du mieux vivre alimentaire se tiendra à Loos en Gohelle le dimanche 6 juillet, de 9 à 18h (programme joint, dont la conférence du Pr. Séralini et...

  • Nouvelles de Producteurs : 11/07/14

    11 juillet 2014 ( #Les Nouvelles des Producteurs )

    bonjour a tous je profite de cette belle soirée d été pour donner quelques nouvelles de la ferme . si la meteo nous est tres desagreable , ce n est pas le cas pour les vaches qui peuvent paturer une herbe bien grasse et abondante , cela nous redonne le...

  • Deux conférences avec Jean-Marie Pelt : les 3 et 14 octobre

    30 septembre 2014 ( #Copinage )

    Voici sur notre région deux occasions d'aller écouter notre Président d'Honneur Jean-Marie PELT, grand biologiste aux multiples compétences, président fondateur de l'Institut Européen d'Ecologie, que vous pouvez entendre tous les samedis sur France Inter...

  • Sortie mycologique le 26/10/14

    21 octobre 2014 ( #Copinage )

    La sortie sera animée par les mycologues de l'association "Le Pleurote Sinois" qui ont fait le recensement complet des champignons dans le bois de Lewarde. Ils nous parleront des champignons visibles et des autres, et leur rôle essentiel auprès des arbres...

  • 5 & 6 juillet 2014 - Rencontres avec les créateurs de la 1ere AMAP

    25 juin 2014 ( #Copinage )

    Venez nombreux les 5 et 6 juillet à Pérenchies, Beaudignies et Loos-en-Gohelle ! Bonjour ! Les créateurs de la 1ere AMAP de France, Denise et Daniel Vuillon viendront dans la région vous rencontrer, partager leur expérience et réfléchir avec vous aux...

  • 5ème Fête de l'énergie du 09 au 12 octobre

    30 septembre 2014 ( #Copinage )

    Cette année encore, l’Espace Info Energie Cœur d’Ostrevent Cœur de Pévèle se mobilise et invite les particuliers à participer aux animations gratuites et pédagogiques. Venez faire le plein d’informations sur la rénovation performante de votre habitation...

  • Soirée cinéma le 18/02/15 : EN QUÊTE DE SENS.

    16 février 2015 ( #Copinage )

    Dans le cadre de la Fête de L'Imaginaire,le Comité citoyen de Douchy, l'Association du Cinéma Jean Renoir et le service culturel de la ville vous proposent une soirée cinéma autour de l'association Colibris avec la projection du film "EN QUÊTE DE SENS"...

  • Amap de l'ostrevent à Douai

    09 mars 2017 ( #Informations Générales )

    Rebonjour à tous Voilà, certain d'entre vous le savent déjà, mais pas tous du coup par ce mail tout le monde aura l'information! Voilà, nous sommes que 25.5 équivalent grands paniers sur 40, a peine plus de la moitié. Pour que l'amap soutienne réellement...

  • La Parole est à la victime.

    12 avril 2015 ( #Copinage )

    La Parole est à la victime... Retrouvez La Bricole dans un de ses genre préféré : la comédie policière... façon Bricole... Après un repas bien arrosé en compagnie de son épouse et de ses meilleurs amis, Max s'endort et se réveille ... mort. Et, comme...

  • Nouvelles des producteurs : 13/04/13

    15 avril 2013 ( #Les Nouvelles des Producteurs )

    Voila les dernieres nouvelles des cultures de ces deux dernieres semaines. Malgrés le froid et les gelées de la nuit de la semaine derniere, les plants de tomates grandissent bien grace aux rayons de soleil qui chauffent tres vite le tunnel et le double...

  • Nouvelles des producteurs : La tempéte de neige 2013!!!!

    15 avril 2013 ( #Les Nouvelles des Producteurs )

    La tempéte de neige2013 !!!! Ce fameux mardi 12mars, on s'en souviendra !!! Voilà qu'on se réveil décidé a faire un peu de motoculteur dans un tunnel et là dehors un silence.... aucune voiture, personne dans la rue, et plein....plein de neige!!! Nous...

  • Coups de mains pour la construction du tunnel

    15 avril 2013 ( #Informations Générales )

    A la derniere reunion du collectif chez Xavier, il m'a demandé de t'envoyer un petit resumé du coup de main. Je crois que tu as des photos de la construction du tunnel. Je te joinds une photo du tunnel recouvert Un grand grand MERCI aux 4 amapiens venu...

  • Recettes d'endives

    06 mars 2013 ( #Recettes )

    Salade d'endives aux agrumes: Pour 4 pers 4 endives 1 pamplemousse 150g beaufort jus d'1/2 citron 5cl d'huile sel,poivre * pelez le pamplemousse à vif, prelevez délicatement les quartiers et les coupez en morceaux, puis pressez ce qui reste sur l'ecorse...

  • Nouvelles de la ferme du 11/11/12

    11 novembre 2012 ( #Les Nouvelles des Producteurs )

    Nous voilà déjà en Novembre!! Et la nuit tombe plus tôt!! Mais heureusement que l'éléctricité est là!! Que c'est agreable de se voir dans le chalet, et de ne pas voir des amapiens arriver avec une lampe de poche pour éclairer le chemin !! Tout cela pour...

  • Paniers du 31-10-2012

    01 novembre 2012 ( #Paniers )

    Voici la composition des paniers du 31-10-2012. Grand panier : 2 kg de pommes de terre 1 kg de carottes 950 g d'oignons 3 courges Jack-be-little 3 kg de potiron Petit Panier : 1 kg de pommes de terre 500 g de carottes 475 g d'oignons 1 courges Jack-be-little...

  • Paniers du 25-10-2012

    25 octobre 2012 ( #Paniers )

    Voici la composition des paniers du 25-10-2012. Grand panier : 1 kg de pommes de terre 1,2 kg de betteraves 1 courgette 1,5 kg de côtes de bétes 2 laitues 4 aubergines 7 poivrons Petit Panier : 500 g de pommes de terre 600 g de betteraves 750 g de côtes...

  • Campagne Alimenterre

    15 octobre 2012 ( #Copinage )

    Comme chaque année, l'association Alliance du Cambrésis vous invite à vous joindre à la campagne Alimenterre en participant à l'un ou l'autre de nos ciné-débats (Cambrai ou Caudry); L'entrée est gratuite et on continue la discussion autour du pot de l'amitié....

  • Recette : Confiture de tomates vertes aux épices

    14 octobre 2012 ( #Recettes )

    Ingrédients : 500 g de tomates vertes 1/2 citron non traité 300 g de sucre Gingembre en poudre 1 étoile de badiane 1 bâton de cannelle Nettoyer et essuyer les tomates vertes et le citron, puis les détailler en fines tranches. Disposer les tomates et les...

  • Recette : Pâtisson farcis à la volaille

    14 octobre 2012 ( #Recettes )

    remarque : pour la photo, nous avions fait la recette avec un potimaron :) Cette recette viens de notre blog et dâte d'il y a quelques temps, mais m'a laissé un trés bon souvenir. Ingrédients pour 4 personnes : 1 gros patisson 2 gousses d'ail 2 oignons...

  • Paniers du 11-10-2012

    12 octobre 2012 ( #Paniers )

    Voici la composition des paniers du 11-10-2012. Grand panier : 2 kg de Pommes de terre 1 patisson 1 kg de betteraves 630 g de haricots 880 g de tomates vertes 300 g de tomates rouges 1 concombre 8 têtes de basilic Petit Panier : 1 kg de Pommes de terre...

  • Portes Ouvertes des ateliers d'artistes

    11 octobre 2012 ( #Copinage )

    Bonjour, Au plaisir de vous voir autour d'un pot aux Journées Portes Ouvertes des Ateliers d'Artistes. Si le soleil est au rendez vous, vous profiterez également de notre jardin. Si vous le souhaitez, vous pouvez diffuser cette invitation sans modération,...

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